Food biochemistry and food processing

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu: ProQuest (Firm)
Altres autors: Simpson, Benjamin K.
Format: Electrònic eBook
Idioma:anglès
Publicat: Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2012.
Edició:2nd ed. /
Matèries:
Accés en línia:Click to View
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!